“PROXIMATE ANALYSIS AND VITAMIN C CONTENT IN YELLOW COCONUT (Cocos Nucifera L): ANALISIS PROKSIMAT VITAMIN C DAN ANTIOKSIDAN PADA SAMPEL KELAPA KUNING (Cocos Nucifera)” (2026) ROCE : Jurnal Pertanian Terapan, 3(1). doi:10.71275/roce.v3i1.172.