“ANALYSIS OF VITAMIN C CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF GREEN COCONUT (Cocos nucifera L) USING THE DPPH METHOD: ANALISIS VITAMIN C DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDANT PADA KELAPA HIJAU (Cocos nucifera L) MENGGUNAKAN METODE DPPH”, ROCE, vol. 3, no. 2, Aug. 2026, doi: 10.71275/roce.v3i2.235.