EVALUATION OF THE EFFECTIVENESS OF DIFFERENT CULTURE MEDIA ON THE DOMESTICATION OF FRESHWATER LOBSTER (Cherax quadricarinatus)

EVALUASI EFEKTIVITAS MEDIA PEMELIHARAAN YANGBERBEDA PADA DOMESTIKASI LOBSTER AIR TAWAR(Cherax quadricarinatus)

Authors

  • Nurhatijah Politeknik Indonesia Venezuela Author
  • Kurnia Politeknik Negeri Pontianak Author
  • Indah Permatasari Politeknik Indonesia Venezuela Translator
  • Humeira Politeknik Indonesia Venezuela Author
  • Rossy Azhar Universitas Al Muslim Author
  • Masyitah Politeknik Indonesia Venezuela Author
  • Dedek Zulvira Politeknik Indonesia Venezuela Author

DOI:

https://doi.org/10.71275/roce.v2i1.83

Keywords:

Domestication, Maintenance, Survival, Freshwater Lobster, Cherax quadricarinatus, Lobster.

Abstract

This study aimed to investigate the role of different culture media in the domestication process on the survival rate of freshwater lobster (Cherax quadricarinatus). The study employed a field experimental method with four treatment groups, namely freshwater media, flowing water media, plankton-enriched water media, and Lactobacillus-enriched water media. The results showed that freshwater lobster's survival rate (SR) ranged from 26% to 97%. The freshwater media treatment had the highest SR value (97%), while the Lactobacillus-enriched water media treatment had the lowest SR value (26%). Analysis of water quality parameters indicated that temperature, pH, and other water quality parameters met the standards required for freshwater lobster cultivation. The results of this study suggest that the application of different culture media can maintain the survival rate of freshwater lobster.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

  • Nurhatijah, Politeknik Indonesia Venezuela

    Teknologi Produksi Benih dan Pakan Ikan

  • Kurnia, Politeknik Negeri Pontianak

    Teknologi Produksi Benih dan Pakan Ikan

  • Indah Permatasari, Politeknik Indonesia Venezuela

    Teknologi Produksi Benih dan Pakan Ikan

  • Humeira, Politeknik Indonesia Venezuela

    Teknologi Produksi Benih dan Pakan Ikan

  • Rossy Azhar, Universitas Al Muslim

    Program Studi Akuakultur

  • Masyitah, Politeknik Indonesia Venezuela

    Teknologi Pengolahan Hasil Ternak

  • Dedek Zulvira, Politeknik Indonesia Venezuela

    Teknologi Produksi Benih dan Pakan Ikan

References

Arsad, S., Afandy, A., Purwadhi, A. P., Saputra, D. K., dan Buwono, N. R. 2017. Studi kegiatan budidaya pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan penerapan sistem pemeliharaan berbeda [Study of vannamei shrimp culture (Litopenaeus vannamei) in different rearing system]. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 9(1), 1-14.

Arsono,A. Y., Rustadi, dan Bambang,T. (2010). Pengaruh konsentrasi kapur (CaCO3) terhadap pertumbuhan lobster air tawar (Cherax quadricarinatus). Jurnal Perikanan. 7(1): 28–32.

Asnawi J, Mingkid WM. 2021. embesaran lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) (von Martens, 1868) yang diberi pakan (Hydrilla sp.) Rich, eceng gondok (Eichornia crassipes) (Martius, 1824 Solms), kangkung (Ipomoea aquatica) (Forsskal) dan ubi kayu (Manihot esculenta) (Crantz) dalam wadah terkontrol. M

Aulina, L. 2013. Anatomi dan morfologi lobster. http:// lytaulina. Wordpresscom/2013/04/10/anatomi-morfologi lobster/.

Christwardana, M.M.M.A, Nur, dan Hadiyanto. 2013. Spirulina plazpotensinya sebagai bahan pangan fungsional. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. 2(1): 19–22.

Datta,F. U. (2023). Dasar Ilmu Nutrisi dan Pakan Hewan. Yogyakarta (ID). Deeppublish Digital. CaCo3 terhadap pertumbuhan C. Quadricarinatus

Dhea Cahya Putra, Novita MZ, dan Arif Supendi. (2024). Kelimpaham dan Struktur Komunitas Plankton pada Budidaya Lobster Air Tawar di Kolam Fiber. Habitat: Jurnal Ilmiah Ilmu Hewani Dan Peternakan, 2(2), 24–41.

Ernawati, E., dan Chrisbiyantoro, C. (2014). Teknik pembenihan lobster air tawar red claw (Cherax quadricarinatus) di unit pembenihan budidaya air tawar (UPBAT) Punten Kota Batu Jawa Timur. AGROMIX, 5(2).

Fadlan, Muhammad Fauzan Isma, and Muhammad Syahril. 2021. “Pengaruh Perbedaan Shelter Terhadap Tingkat Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Lobster Air Tawar (Cherax Quadricarinatus) Effects.” Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika IV(2):1–8.

Fajarudin, M. W., Junus, M., dan Setyowati, E. (2013). Pengaruh lama fermentasi EM-4 terhadap kandungan protein kasar padatan kering lumpur organik unit gas bio. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science), 23(2), 14-18.

Fujaya, Yushinta. 2011. “Pertumbuhan Dan Molting Kepiting Bakau Yang Diberi Dosis Vitomolot Berbeda.” Yushinta Fujaya / Jurnal Akuakultur Indonesia 10(1):24–28.

Handoko. 2013. Habitat dan penyebaran lobster air tawar. http://carabudidaya lobster air tawar.blogspot.com/2013/05/habitat dan penyebaran lobster air tawar.

Hudaidah, S., Fidyandini, H. P., Yulianti, K. N., Santanumurti, M. B., Samara, S. H., dan Farizky, H. S. (2023). Enrichment of Daphnia magna (Straus, 1820) with Viterna and Its Effects on the Growth and Survival Performance of the Freshwater Angelfish Pterophyllum scalare (Schultze, 1823) Larvae.Egyptian Journal of Aquatic Biology & Fisheries,27(4).

Ikrom, F. D. 2017. Pengaruh Ekstrak Steroid Taripang Pasir (Holothurial scabra) dan 17 a Metiltestoosteron pada Suhu Berbeda Terhadap Pembalikan Kelamin Juvenil Lobster Air Tawar (Cherax quadracarinatus). (Tesis). Universitas Lampung Bandar Lampung. 77 halaman.

Indryani, M. 2015. Struktur Komunitas Diatom dan Dinoflagelata Pada Beberapa Daerah Budidaya di Teluk Hurun, Lampung. Skripsi: Program Studi Biologi. Universitas Negeri Jakarta. Jakarta

Iskandar.(2003).Budidaya Lobster Air Tawar.AgromediaPustaka.Jakarta

Kamali, M., Rahimi, A., Ghelichi, A., dan Mousavi, N. R. (2014). Abundance And Biodiversity Of Phytoplankton Community Of Warm Water Fish Ponds With New Management System (Mix Of Adult And Fingerling At Same Pond) At East Of Golestan Province, Iran.

Kukuh, Hafied. 2010. Pengaruh suplementasi probiotik cair EM4 terhadap performan domba lokal jantan. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Lengka, Kedis, Magdalena Kolopita, and Siti Asma. 2013. “Teknik Budidaya Lobster (Cherax Quadricarinatus) Air Tawar Di Balai Budidaya Air Tawar (BBAT) Tatelu.” E-Journal BUDIDAYA PERAIRAN 1(1):15–21. doi: 10.35800/bdp.1.1.2013.726.

Madinawati. 2010. Kelimpahan dan Keanekaragaman Plankton di Perairan Laguna Desa Tolonggano Kecamatan Banawa Selatan. Media Litbang Sulteng III (2): 119 – 123.

Makmur M, Haryoto K, Setyo SM dan Djarot SW. 2011. Pengaruh limbah organik dan rasio N/P terhadap kelimpahan fitoplankton di kawasan budidaya kerang hijau Cilincing. Jurnal Teknologi Pengelolaan Limbah, 15 (2): 51-64.

Mohan, C. V., dan Bossier, P. (2020). Probiotic use in aquaculture: An alternative to chemical treatments. Reviews in Aquaculture, 12(3), 1456-1468

Muhammadin, A., Alief, M. A. N., Y, Y., Helinda, W., dan Laurensia, M. Y. (2022). Pemanfaatan dan Pemberdayaan Pengelolaan Limbah Cangkang Lobster Air Tawar di Desa Paccellekang. Idea Pengabdian Masyarakat, 2(03), 231–236.

Mulis. 2012. “Pertumbuhan Lobster Air Tawar (Cherax Quadricarinatus), Di Akuarium Dengan Kepadatan Berbeda Dalam Sistem Terkontrol.” Jurusan Teknologi Perikanan Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian Universitas Negeri Gorontalo.

Muslim dan Syaifudin, M. 2012. Domestikasi Calon Indukan Ikan Gabus (Channa striata) dalam Lingkungan Budidaya (Kolam Beton) [Makalah Jurnal Ilmiah]. Program Studi Budidaya Perairan. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Palembang. 2 hal.

Nur, M. M. Azimatun. 2014. Potensi mikroalga sebagai sumber pangan fungsional di Indonesia. Eksergi. 11(2): 1-6.

Papuntung. F dan Mingkid .m.m dan Sambali. H 2021. Tingkat kelangsungan hidup juvenil lobster air tawar ‘red claw’ (Cherax quadricarinatus) dengan pemberian pakan alami berbeda. Budidaya Perairan 2021, Vol. 9 No. 1: 27 – 32.

Permanasari, (2019). Tingkat Kesuburan dan Potensi Produksi Udang Vaname di Tambak UPT Perikanan Air Payau dan Laut Probolinggo. Media Akuakultur, 14(2), 89 - 95.

Putri, L. R., Madyowati, S. O., & Muhajir, M. (2023). Pengaruh Pemberian Pakan Cacing Sutra (Tubifex Sp.) dan Pakan Pelet terhadap Pertumbuhan Berat Mutlak Benih Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(3), 25139–25151.

Rachmawati, D. 2012. Domestikasi Keong Macan (Babylonia spirata L) Melalui Optimalisasi Media dan Pakan [Disertasi]. Program Doktor Manajemen Sumberdaya Pantai. Program Pascasarjana. Universitas Diponegoro. Semarang.

Rahman, E.C., Masyamsir. dan Rizal, A. 2016. Kajian Variabel Kualitas Air dan Hubungannya dengan Produktivitas Primer Fitoplankton di Perairan Waduk Darma Jawa Barat. Jurnal Perikanan Kelautan, 7(1):93-102.

Rahmi, Ramses, dan PP N. 2017. Pemberian Pakan Pelet dan Cacing Sutera pada Pemeliharaan Ikan Hias Nemo. Jurnal Simbiosa. 6(1):40-47.

Santoso, M. P. (2015). Planktonologi: Dasar-dasar ekologi plankton di perairan. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada Press.

Setiawan, C. 2021. Untung Besar dari Bisnis Lobster Air Tawar, PT. Agromedia Pustaka. Jakarta. 148 hal.

Suptijah, P. 2012. Karakterisasi dan bioavailabilitas nanokalsium cangkang udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Jurnal Akuatika, 3(1): 63-73.

Susanto, G. N. (2008). Pengamatan Masa Inkubasi Telur dan Perkembangan Awal Pada Larva Lobster Air Tawar, Red Claw (Cherax quadricarinatus). In Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi-II (pp. 17-18)

Takril, T. (2018). Pengembangan dan Pemasaran Lobster Air Tawar di Kecamatan Binuang, Kabupaten Polewali Mandar. AGROVITAL: Jurnal Ilmu Pertanian, 2(1), 18-23.

Toro, E. ., Hartono, D., dan Utami, M. A. F. (2024). Kajian Kualitas Air Terhadap Pertumbuhan Ikan Sidat Pada Kolam Air Mengalir. AQUACOASTMARINE: Journal of Aquatic and Fisheries Sciences , 3(1), 50-55.

Trisnasari, Vania, Subandiyono, and Sri Hastuti. 2020. “Jurnal Sains Akuakultur Tropis The Influence of Tryptophan in Artificial Feed on Cannibalism and Growth of Freshwater Crayfish.” Jurnal Sains Akuakultur 4:19–20.

Wardoyo, T.H. 1997. Pengelolaan kualitas air tambak udang. Makalah disajikan pada Pelatihan Manajemen Tambak Udang dan Hatcheri (PMTUH) HIMAKUA. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. 5-6 April 1997.

Wiyanto, H. dan R. Hartono. 2003. Lobster Air Tawar, Pembenihan dan Pembesaran. Penebar Swadaya. Jakarta. 79 pp.

Yusafri, A., Alfa, A., Susanto, B. F., dan Surya, R. Z., (2022). Pengaruh Perbedaan Frekuensi Pemberian Pakan Terhadap Pertumbuhan Lobster Air Tawar Capit Merah. Selodang Mayang; Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri, 8(3), 259-263.

Yusuf, A dan Alimuddin.2020. Pengaruh jenis pakan terhadap pertumbuhan benih lobster air tawar Cherax quadricarinatus. Lutjanus. 27 (1); 1-5

Zakaria AS. 2010. Manajemen Pembesaran Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di Tambak Udang Binaan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pamekasan (Laporan PKL). Fakultas kedokteran Hewan, Universitas Airlangga. Surabaya.

Downloads

Published

2025-01-27

How to Cite

EVALUATION OF THE EFFECTIVENESS OF DIFFERENT CULTURE MEDIA ON THE DOMESTICATION OF FRESHWATER LOBSTER (Cherax quadricarinatus): EVALUASI EFEKTIVITAS MEDIA PEMELIHARAAN YANGBERBEDA PADA DOMESTIKASI LOBSTER AIR TAWAR(Cherax quadricarinatus). (2025). ROCE : Jurnal Pertanian Terapan, 2(1). https://doi.org/10.71275/roce.v2i1.83