ANALISIS PENDAPATAN TEPUNG KELAPA DI DESA COT SURUY KABUPATEN ACEH BESAR

INCOME ANALYSIS OF COCONUT FLOUR IN COT SURUY VILLAGE,ACEH BESAR DISTRICT

Authors

  • Endiyani Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela Author
  • Mariana Ilma Agroteknologi, Universitas Iskandar Muda Author
  • Ruhalena Wilis Agroteknologi, Universitas Iskandar Muda Author
  • Elviani Agroteknologi, Universitas Iskandar Muda Author
  • Nurlia Farida Agroteknologi, Universitas Iskandar Muda Author

Keywords:

Analisis Pendapatan, Tepung Kelapa, Aceh Besar.

Abstract

Pada hakekatnya, semua bagian kelapa bisa digunakan dan produk kelapa sangat diminati. Hal ini juga didukung dengan masalah lain di industri pengolahan adalah perkebunan kelapa rakyat yang mencapai sekitar 98,97% dari total luas perkebunan kelapa di Indonesia, dimanfaatkan secara monokultur, pemanfaatan teknologi yang buruk, dan kepemilikan lahan yang terbatas. Adapun penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis pendapatan tepung kelapa di Desa Cot Suruy Kabupaten Aceh Besar. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif eksploratif. Analisis pendapatan usaha tepung kelapa dapat memberikan pendapatan yang lebih besar dan layak untuk diusahakan. Hal ini dapat dibuktikan dengan pendapatan bersih sebesar Rp. 301.777,78 selama satu tahun sekali produksi, nilai Benefit Cost Ratio> 1, yaitu : 1,03, Return of Investmen 2,8%, Break Event Point  berdasarkan volume produksi sebesar 910,83 Kg, dan berdasarkan harga produksi sebesar  Rp. 11.677,58

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abas, D. S., Saleh, Y., & Murtisari, A. (2019). Analisis Biaya dan Pendapatan UsahaTani Kelapa di Desa Tanah Putih Kecamatan Dulupi Kabupaten Boalemo. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 3(3), 151-155.

Creswell, J. W. (2014). Qualitative Inquiry & Research Design: Choosing among Five Approaches (4th Ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE.

Direktorat Jenderal Perkebunan, 2018. Buku Statistik Kelapa (Coconut) 2018-2020. [online] Available at : [Accessed 8 Okt 2021].

Kemala, N. (2017). Kajian pendapatan dan kontribusi usahatani kelapa (Cocos nucifera) terhadap pendapatan keluarga petani di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi. Jurnal ilmiah universitas Batanghari jambi, 15(3), 125-132.

Kementerian Pertanian, (2021). Produksi Kelapa Menurut Provinsi di Indonesia, 2017-2021. [online] Available at : [Accessed 23 Sept 2021].

Kurniawan, R., & Pangestu, A. W. (2018). Analisis Pendapatan Petani Kelapa (Cocos Nucifera L) di Desa Teluk Payo Kecamatan Banyuasin II Kabupaten Banyuasin. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 7(1), 25-30.

Lubis, S. A. R., Romano, R., & Bahri, T. S. (2022). Karakteristik Industri Pengolahan Kelapa (Cocos nucifera L.) di Kabupaten Bireuen dan Aceh Utara. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(4), 448-454.

Ningsih, R., Sjarkowi, F., Sufri, M., & Adriani, D. (2018). Analisis Usahatani Kelapa-Dalam (Cocos Nucifera L.) Berdasarkan Aksesibilitas Wilayah Di Provinsi Jambi. Agripita: Jurnal Agribisnis dan Pembangunan Pertanian, 2(1), 51-59.

Saputri, I. (2022). Analisis Kelayakan Usaha Keripik Sukun di Desa Beringin Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang (Doctoral dissertation, Universitas Medan Area).

Vaulina, S. (2019). Kajian komparasi produksi dan pendapatan usahatani kelapa dalam (Cocos nucifera Linn) berdasarkan tipologi lahan di Kabupaten Indragiri Hilir. Jurnal Agribisnis, 21(1), 84-98.

Downloads

Published

2024-01-29

How to Cite

ANALISIS PENDAPATAN TEPUNG KELAPA DI DESA COT SURUY KABUPATEN ACEH BESAR: INCOME ANALYSIS OF COCONUT FLOUR IN COT SURUY VILLAGE,ACEH BESAR DISTRICT. (2024). ROCE : Jurnal Pertanian Terapan, 1(1). https://jurnal.rocewisdomaceh.com/index.php/roce/article/view/11

Similar Articles

1-10 of 14

You may also start an advanced similarity search for this article.